Rynek mięsa, drobiu i wędlin

Rynek mięsa, drobiu i wędlin

Witold Choiński (fot. Mat. Prasowe)

Prezes jednego z największych związku producentów mięsa w Polsce w zarządzie Krajowej Grupy Spożywczej 14.06.2024 / 12:39

Przedstawiciele firmy LabFarm prezentują prototyp kulek mięsnych z drobiowego mięsa komórkowego (fot. mat. pras.)

Polskie mięso z laboratorium podbije światowe rynki? LabFarm pokazał prototyp komórkowej kulki mięsnej 13.06.2024 / 16:10

Tomasz Chróstny, prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)

Prezes UOKiK: Producenci żywności powinni wspierać eliminowanie z rynku nieuczciwych praktyk dużych sieci handlowych 08.06.2024 / 23:43

Adam Sojka, prezes firmy Drosed

Drosed konsoliduje rynek. Firma przejmuje Konspol od koncernu Cargill. W planach rozwój produkcji dań gotowych 07.06.2024 / 16:01

Honorata Jarocka, Principal Analyst w firmie Mintel (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)

Łukasz Rawa

Na rynku spożywczym pojawia się coraz mniej prawdziwych innowacji. AI może to zmienić? 03.06.2024 / 16:36

Branża mięsna odkrywa potencjał rynku produktów proteinowych (fot. Shutterstock)

Łukasz Rawa

Branża mięsna odkrywa potencjał rynku produktów proteinowych. Ta kategoria będzie rosła 28.05.2024 / 16:46

Przed nami kolejny długi weekend. Polacy znowu pokażą, jak potrafią grillować (fot. Shutterstock)

Zakupy na grilla Polacy robią głównie w Biedronce. Wydatki grillowe są znacznie wyższe niż jeszcze kilka lat temu 28.05.2024 / 16:02

PiS złożył w Sejmie projekt ustawy dotyczący wyrobów z białkiem owadów jadalnych (wiadomoscihandlowe.pl, MRiRW)

PiS złożył w Sejmie projekt ustawy dotyczący wyrobów z białkiem owadów jadalnych 27.05.2024 / 16:36

Posłowie będą omawiać projekt ustawy o tzw. lokalnej półce (fot. Shutterstock)

"Lokalna półka" z żywnością zmartwieniem dla małych sklepów. Przedsiębiorcy protestują przeciwko pomysłowi, nad którym pochyli się Sejm 21.05.2024 / 13:24